ピクルス作り デイケアでは今年も恒例となっているピクルス作りをおこないました。ピクルスは酢に野菜を漬けた西洋風の漬物です。香りと酸味があり、あの独特の風味が大好物という人も多いのではないでしょうか。 続きを読む →